Bon 1er Mai à tous les fidèles lecteurs de Echos du Pays d'Olmes

Un apéritif somptueux: la soupe au champagne !
1 bouteille de champagne,
1 louche de cointreau,
1/2 louche de pulco citron,
1 louche de sirop de canne à sucre,
de la glace pillée.
Bonne dégustation à tous .Pour ceux qui ont chez eux de la blanquette de Limoux, c'est aussi savoureux; attention toutefois, ne pas abuser, l'effet est très euphorisant.
Lisbeth